冰箱是现代家庭必备的家电之一，它的出现大大方便了我们的生活。冰箱的冷藏室是我们存放食品的主要区域，正确的存放方法不仅可以延长食品的保质期，还能够保证食品的安全和卫生。那么，冰箱冷藏室存放的原则是什么呢？本文将为大家详细介绍。
一、温度控制
首先，要保证冷藏室的温度恒定在0℃5℃之间，这样可以限度地延长食品的保质期。当温度过高或过低时，会导致食品变质或者冻坏。我们需要定期检查冰箱温度计，并根据温度调整冰箱的温度。
二、分类存放
其次，我们要将不同的食品分类存放，避免交叉污染。食品可以分为以下几类生鲜蔬果、肉类、乳制品、鸡蛋、调味品等。生鲜蔬果应该单独存放，避免与其他食品接触，以免受到异味和细菌的污染。肉类和鸡蛋应该放在冷藏盒内，乳制品和调味品则应该放在门口的小格子里。
三、密封保鲜
第三，我们要将食品密封保鲜，避免异味和细菌的侵入。食品本身就具有一定的细菌，如果不密封保存，就会导致细菌的繁殖和食品的变质。我们要将食品放在密封的容器中，或者用保鲜膜进行包裹，以保持食品的新鲜度。
四、注意顺序
第四，我们要注意存放的顺序。应该先将易变质的食品放在前面，然后是不易变质的食品。这样可以方便我们取用食品，并且能够及时发现变质的食品，避免对其他食品造成污染。
五、定期清理
，我们要定期清理冰箱冷藏室。每隔一周左右就需要清理一次。清理时，我们要将食品取出来，将冷藏室内部彻底清洗干净，然后再将食品放回去。这样可以避免食品受到异味和细菌的污染，保证食品的安全和卫生。
总之，正确的存放方法能够延长食品的保质期，保证食品的安全和卫生。我们要时刻注意冰箱冷藏室的存放原则，做到温度控制、分类存放、密封保鲜、注意顺序和定期清理，让我们的食品更加健康和美味。